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[美食资讯] #百变水果花样吃#菠萝枸杞冰糖水

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发表于 2019-3-29 10:29:21 | 显示全部楼层 |阅读模式

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春光明媚,春意盎然。 春天,温柔的阳光轻洒身上,不是夏日的炎热,也不是秋日的悲艳,更不是冬日的伤感。 春天,享受大自然的美好,我要放肆地吃水果! 春天,新鲜菠萝,营养丰富。菠萝枸杞冰糖水,更是味道甜美讨人喜。不但生津止渴、暖肝、利水、润肺、通便,还可助消化,是医食兼优的时令鲜果。心动不如行动吧!



用料
  • 菠萝 1/3个
  • 冰糖 30-50g
  • 枸杞 适量
  • 盐 适量



做法步骤

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1、菠萝去皮处理干净,切块。



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2、盐水泡半小时,这样即可消除过敏物质又能使菠萝味道更加甜美。



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3、泡过盐水的菠萝块冲洗之后,放入煮锅,再加入适量的水烧开,小火煮5分钟。(期间撇去浮沫)



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4、放入冰糖



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5、放入枸杞煮至冰糖融化即可。



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6、盛入碗中,微热吃喝,甜蜜蜜…



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7、也可冷藏后食用,冰爽甜美!




小贴士

不宜空腹,建议饭后半小时食用。



菠萝的营养功效

1.消除水肿

溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。


2.减肥

菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。


3.助消化,促进食欲

具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。


4.去油腻,清理肠胃

菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。


5.美容

防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。


6.保健

促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。


7.消除感冒

烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。


8.利尿

适当食用对肾炎,高血压病患者有益。


来源:网络



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