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[吃货一族] 鸡蛋卷饼

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发表于 2019-3-13 16:06:54 | 显示全部楼层 |阅读模式


食材:面粉、淀粉、水、盐、鸡蛋、葱、芝麻、肉松、油


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做法:


1.首先将鸡蛋打入碗中,加入小半勺盐,搅打至蛋液蓬松、蒜子切成蒜米。


2.热油锅,将蛋液平铺入锅中,煎至成型后,翻边煎另一面,煎至两面金黄时,出锅。


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3.锅中倒入油,将培根倒入锅中,煎至一面变色时,翻边煎另一面,待培根煎熟后,下入蒜子煸香,接着加少许盐调味,就可以出锅了。


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4.将煎好的鸡蛋皮平铺好,放上培根、生菜,卷起来,然后切段,再浇上番茄酱调味,一道美

味的鸡蛋卷饼就可以尽情享用了!


来源:网络


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